Projet

Lauréat :
2019
Date de création :
novembre 2019
Type de projet :
Création
Secteur d'activité :
Hôtels, cafés et restaurants
Nom commercial :
LE CAFE DE L'ARCHE DE CONDRIEU
Effectif :
2 personnes

Présentation de l'entreprise

Dans une ambiance familiale détendue, l’Arche propose une gastronomie responsable avec des produits frais et régionaux à budget modéré.
La proximité et l’accessibilité des lieux permettent d’intégrer toutes les générations et favorisent l’échange intergénérationnel.

L'entrepreneur

Kathrin ENGELS MAS

J'ai grandi dans une ville touristique en Allemagne (www.badkissingen.de). j’ai découvert très tôt ma passion dans la restauration et en service et en cuisine. Pendant mes études en gestion d’entreprises, j’ai constamment cherché mon équilibre dans des jobs dans le tourisme et la restauration (cuisine et service) : des bars, cafés, restaurants et hôtels. Pendant mon travel & work visa en Australie, j’ai poursuivi ainsi.
Mes postes en France dans la gestion, l’administration et le commerce m’ont permis de me familiariser avec le système français. J’ai poursuivi mon parcours commercial et progressé mes connaissances dans le monde de la gestion, de l’organisation, du management mais aussi dans l’administration classique.
Depuis plus que 10 ans, ma vie sociale se déroule à Condrieu et je me sens bien entourée.
Garder des contacts réels et directs avec mon entourage m’est très important.
Deux de mes valeurs me tiennent particulièrement beaucoup à cœur : la communication et l’inter-aide générationnelle :
Je veux vivre mes valeurs et les transmettre. J’ai envie de créer un lieu de rencontre et d’inter-aide multiculturel qui est accessible à toutes les générations.


Infos pratiques

LE CAFE DE L'ARCHE DE CONDRIEU 1, Allée de l'Octroi
69420 Condrieu

Téléphone : +33 9 80 65 84 51
Mobile : +33 6 78 84 60 99
ke_official@yahoo.com
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