christophe mouzon

Depuis 1995, je travaille dans la restauration.
Ce domaine d'activité regroupe beaucoup de qualités, le sens du commerce et de la communication et la connaissance des produits à commercialiser.
Ma curiosité et mon envie d'apprendre m'ont vite permis d'être polyvalent et de toucher à tous les métiers d'un restaurant ( cuisine, bar, salle, gestion et management).
J'ai pu développer des compétences et une expérience solide tant en cuisine qu'en tant que manager.